Trong làn sóng cách mạng nông nghiệp 4.0, blockchain (chuỗi khối) được xem là một công nghệ “chìa khóa” cho chuyển đổi số và xây dựng nền tảng công nghệ thông tin tương lai.

Blockchain là công nghệ lưu trữ và truyền tải thông tin bằng các khối được liên kết với nhau và mở rộng theo thời gian. Blockchain được thiết kế để chống lại sự thay đổi dữ liệu nhờ đó có thể minh bạch trong kinh doanh và xây dựng được lòng tin đối với khách hàng.

Blockchain là gì ?

Truy suất nguồn gốc của sản phẩm nhanh và minh bạch

Blockchain đóng một vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng thông minh tạo điều kiện dễ dàng cho việc truy suất nguồn gốc thông tin sản phẩm. Người tiêu dùng sẽ dễ dàng biết rõ các công đoạn từ trang trại đến nơi tiêu thụ, thông tin về liều lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trong trồng trọt, thông tin về các loại thuốc kháng sinh, vaccine sử dụng trong quá trình chăn nuôi, thông tin về việc sử dụng các chất bảo quản sản phẩm cũng như thông tin về người sản xuất, nhà phân phối.

Giảm các giao dịch trung gian và định giá được giá trị thực của sản phẩm

Blockchain cung cấp một nền tảng mở cho cả nhà cung cấp và người mua để thương lượng về giá cả hợp lý cho hàng hóa của họ. Các nhà cung cấp có thể thực hiện các giao dịch thanh toán di động trực tiếp cho người mua điều này giúp giảm các trung gian và môi giới. Blockchain sẽ đồng bộ thông tin và chia sẻ thông tin trên internet giúp nông dân có thể dễ dàng tiếp cận thị trường hơn.

Mô hình ứng dụng blockchain tại Việt Nam

Thời điểm hiện tại phần mềm blockchain được đưa vào áp dụng tại các trại chăn nuôi có quy mô lớn. Từ các mã truy suất nguồn gốc ta có thể biết được con giống nhập từ trang trại nào, quá trình chăn nuôi như thức ăn hàng ngày, thuốc thú y, vaccine,… Công nghệ blockchain cũng sẽ giúp người nông dân quản lý tốt hơn chất lượng sản phẩm nông nghiệp. Qua đó đáp ứng được các yêu cầu của những thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Châu Âu, Nhật Bản,…

Sau khi ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc bằng blockchain, những trái xoài Cát Chu của Đồng Tháp không xuể để bán. “Liên tục gần 1 tháng qua, xoài cứ ra là hết – ra là hết – xoài không đủ cung cấp cho các đại lý, HTX xoài Mỹ Xương chia sẻ. Nhờ công nghệ blockchain ứng dụng trong việc truy suất nguồn gốc, khi cầm trên tay quả xoài của HTX Mỹ Xương có gắn QR code, người tiêu dùng có thể biết được quá trình sản xuất, phân phối, cách sử dụng của sản phẩm, thậm chí quả xoài đang chua ngọt thế nào, khi nào thì ăn vừa vị,…

Truy suất nguồn gốc bằng mã QR trên sản phẩm

Lan tỏa đến ngành nông nghiệp

Nếu như cách thức phổ biến hiện nay để xác nhận nguồn gốc của nông sản, thực phẩm vẫn đang theo kiểu “nhà nhập khẩu/ người mua” cho chuyên gia “cắm chốt” ở nước xuất khẩu hoặc tại nơi sản xuất để giám sát chất lượng sản phẩm, dán tem chứng nhận; hoặc bên mua lập đủ kiểu cơ chế kiểm tra, thanh tra thực địa sản xuất thì những năm gần đây, blockchain đã được sử dụng để xây dựng nên những ứng dụng truy xuất nguồn gốc thực phẩm hết sức tiện lợi. Vì thế, ứng dụng này đang lan tỏa rất nhanh.

Blockchain là giải pháp ứng dụng mới trong giới công nghệ không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới, giúp doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình sản xuất, giải bài toán truy suất nguồn gốc sản phẩm.

Nguồn: Tổng hợp và đã được kiểm duyệt bởi Farmtech.