UBND huyện Sóc Sơn vừa phối hợp với Viện nghiên cứu Rau quả (Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam) triển khai đánh giá kết quả mô hình sản xuất củ cải vụ đông giống Hàn Quốc trên địa bàn xã Xuân Giang.

Thu hoạch củ cải tại huyện Sóc Sơn

Mô hình có quy mô 720m², được hỗ trợ 100% giống, phân bón, màng che phủ nilon, thuốc bảo vệ thực vật. Giống củ cải Hàn Quốc hỗ trợ được các nhà khoa học của Viện nghiên cứu Rau quả chọn lọc trong chương trình hợp tác của Chính phủ Việt Nam và Hàn Quốc.

Kết quả đánh giá: Giống củ cải Hàn Quốc sinh trưởng phát triển nhanh, kháng sâu bệnh tốt (đặc biệt không có bọ nhảy, bệnh thối rễ non). Thời gian sinh trưởng 90 ngày, củ to, chất lượng cao, không bị bấc lõi, phù hợp cho ăn tươi và chế biến. Cụ thể, với mật độ gieo trồng 2.200-2.500 củ/sào, khối lượng trung bình mỗi củ đạt 700g; với giá bán 10.000 đồng/kg, củ cải Hàn Quốc cho hiệu quả đạt từ 9 dến 10 triệu đồng/sào, tương đương 250-280 triệu đồng/ha trong điều kiện thâm canh đúng quy trình, sản xuất an toàn…

Từ mô hình trên, theo Phó phòng Kinh kế huyện Sóc Sơn Nguyễn Ngọc Tân nhận xét, củ cải Hàn Quốc là giống rau mới, có triển vọng. Sóc Sơn sẽ đưa vào cơ cấu cây rau trong vụ đông và khuyến cáo nhân dân sản xuất trong diện rộng, hình thành vùng chuyên canh sản xuất hàng hóa liên kết.

Nguồn: Tổng hợp bởi Farmtech Vietnam.