Nho Trung Quốc đang được bán trên thị trường một cách tràn lan mà không có sự kiểm soát của các cơ quan chức năng. Chính vì vậy người tiêu dùng cần phân biệt rõ nho Ninh Thuận với nho Trung Quốc để tránh hậu quả nghiêm trọng.
Một thực trang đau lòng là người Việt lại đi “đầu độc” cho người Việt, dù biết là nho của Trung Quốc có chứa nhiều hóa chất độc hại nhưng họ vẫn bán hằng ngày. Để tạo lòng tin khách hàng, những lái bán nho thường gắn mác nho Ninh Thuận, nho Mỹ hay có ý đóng hộp (gắn tem mạc giả) để lừa khách hàng
PHÂN BIỆT NHO XANH TRUNG QUỐC VÀ NHO XANH NINH THUẬN
Nho xanh Ninh Thuận:
- Nho có màu xanh, đôi khi có màu hơi vàng ( do rám nắng, loại này ăn rất ngọt), trái khít gần nhau, chùm nho nhìn chắc chắn.
- Nho xanh Ninh Thuận vỏ quả dày, thịt quả trong, có hạt, có vị ngọt đậm không gắt, chua rất nhẹ và ít chất.
Nho xanh Trung Quốc:
- Nho có vỏ bóng, mỏng, không có hạt, vị ngọt sắc nên nhiều người thích ăn hơn nho Ninh Thuận.
- Chùm nho Trung Quốc thường rời rạc, khi ấn vào quả mềm.
PHÂN BIỆT NHO ĐỎ NINH THUẬN VÀ NHO ĐỎ TRUNG QUỐC
Nho đỏ Ninh Thuận:
- Trái nho có hình cầu, quả to khoảng đầu ngón tay cái, vỏ nho rất mỏng, quả chín có màu đỏ tươi đến đỏ đậm, có vị ngọt, hơi chua nhẹ và có vị hơi chát.
- Chùm nho thon dài, các trái nho khít gần nhau trên cùng một chùm, ít rời rạc.
- Nho đỏ Ninh Thuận ruột chặt, không bị nhão dù để trong tủ lạnh hay không
Nho đỏ Trung quốc:
- Trái to gấp đôi nho Ninh Thuận, quả chín có màu đỏ nhạt, có lốm đốm trắng trên vỏ, vị ngọt gắt, các trái nho trên cùng một chùm nho rời rạc nhau.
- Nho đỏ Trung Quốc khi mua nhìn tươi ngon, ruột đặc, tuy nhiên để trong tủ lạnh thì ruột sẽ bị nhão và trở nên bở.
Nguồn: Tổng hợp bởi Farmtech VietNam
