Thời điểm Tết Mậu Tuất 2018 đang đến gần cũng là lúc các hộ nông dân tất bật chăm sóc vườn tược, chuẩn bị phục vụ nhu cầu thị trường tết. Tại xã Tiến Lợi (TP. Phan Thiết), các hộ trồng củ cải trắng năm nay hứa hẹn một vụ mùa ổn định khi thời tiết thuận lợi, giá cả tăng so mọi năm.

Củ cải trắng

Sau gần 1 một tháng xuống giống, vườn củ cải trắng rộng một sào của gia đình bà Nguyễn Thị Bảy (thôn Tiến Thạnh) đang phát triển rất tốt. Năm nay, do thời tiết lạnh kéo dài nên việc chăm sóc loại cây này thuận lợi. Được biết, mảnh đất đang canh tác trước đây được gia đình bà trồng rau lang lấy đọt. Từ thời điểm giữa tháng 10 âm lịch, gia đình bà thu hoạch hết lứa rau lang và bắt đầu xuống giống củ cải trắng. Bà Bảy đã xuống giống 0,5kg hạt trên diện tích một sào đất. “Năm ngoái do ảnh hưởng của mưa bão nên sản lượng thu hoạch không cao. Còn năm nay trời se lạnh kéo dài, gia đình tôi hy vọng cây củ cải trắng sẽ thu hoạch ít nhất từ 2 tấn trở lên” – bà Bảy cho biết.

Cũng tranh thủ thời gian rỗi, chị Nguyễn Thị Bích Vân (thôn Tiến Thạnh) đang làm luống cho vườn củ cải trắng rộng 0,5 sào. Chị Vân cho biết, so với một số cây trồng khác, củ cải trắng không tốn nhiều công chăm sóc. Trong suốt giai đoạn phát triển, người trồng chỉ vun luống làm đất 2 lần (thường vào ngày thứ 10 và ngày thứ 20 sau khi xuống giống), sau đó một tháng người trồng bắt đầu tước bỏ bớt phần lá trên thân để cây tập trung dinh dưỡng nuôi củ. Do đây là loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh nên đa phần người nông dân chỉ cần bổ sung phân bón là cây đủ điều kiện phát triển.

Bà con đang tưới nước cho vườn củ cải

Ông Nguyễn Trọng Luân – Chủ tịch Hội Nông dân xã Tiến Lợi cho biết: Xã hiện có khoảng 130 hộ đang canh tác các cây trồng ngắn ngày, tập trung trên địa bàn 2 thôn Tiến Thạnh và Tiến Hiệp. Trong đó, có khoảng 2/3 số hộ trồng cây củ cải trắng để phục vụ thị trường tết. Năm nay thời tiết diễn biến khá thuận lợi, hầu hết các vườn củ cải trắng đều phát triển tốt. Chính vì vậy dự kiến sản lượng củ cải trắng năm nay sẽ tăng cao so năm ngoái. Riêng giá bán, hiện nay loại củ này được thương lái thu mua tại vườn 7.000 – 8.000 đồng/kg, cao hơn năm ngoái từ 2.000 – 3.000 đồng.

Theo đúng thời vụ sản xuất, dự kiến từ ngày 10 tháng chạp các nhà vườn trồng củ cải trắng sẽ bắt đầu thu hoạch. Bà con nông dân hy vọng từ nay đến thời điểm đó, giá thu mua sẽ tiếp tục giữ ổn định.

Nguồn: Tổng hợp bởi Farmtech Vietnam.